COOKIES PROTEICOS
Qué buena manera de tener una galleta para la merienda de media mañana o de la tarde; ¡Rápido de preparar y delicioso!
DATOS NUTRICIONALES
Permitido en la fase de quema de grasa: Sí.
Rendimiento de las porciones: 3 porciones de snacks con 2 unidades cada una.
Cantidad de kcal: 164 kcal
Proteínas: 15 g
Fibra: 2 g
Conservación: Almacenar en un recipiente limpio y tapado hasta 3 días.
Nota sobre la fase de quema de grasa: se puede comer todos los días.
INGREDIENTES
4 scoops de sustituto de comida sabor a chocolate (yo uso el Formula 1 de Herbalife);
3 scoops de proteina en polvo (uso el Protein Drink Mix o Protein Baked Goods Mix de Herbalife);
1 huevo;
1 cucharada de mantequilla de maní sin azúcar;
1 cucharadita de xilitol o eritritol si lo prefiere dulce;
Nueces trituradas o chocolate sin azúcar para decorar.
MODO DE PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 160 grados;
En un bol, colocar todos los ingredientes y manipular la masa con las manos hasta que sea homogénea;
Dividir la masa en 6 bolitas y dar forma a las galletas;
Colocar las galletas en un molde engrasado o utilizar el silpat (tapete de silicona) y hornear durante unos 15 minutos. ¡Listo!
